- 4 kotlety
- 200 g kečupu
- 4 vejce
- 100 g oleje
- sůl, pepř
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme kečup a povaříme. Opečené žebírko dáme na talíř, přelijeme kečupovou omáčkou a navrch dáme nastrouhané vařené vejce.