Recepty
ČÍNSKÁ RÝŽE
400 g kuřecího masa
200 g rýže
250 g žampionů
6 lžic sojové omáčky
6 lžic oleje
4 lžíce sherry
1 cibule
sůl, pepř
Uvařit rýži dle návodu. Maso nakrájet na proužky,...
DUŠENÁ KRKOVICE V HOŘČIČNÉ OMÁČCE
4 silnější plátky vepřové krkovice
30 g sádla
1 cibule
1 bobkový list, 3 kuličky nového koření
2 - 3 lžíce hořčice
kysaná smetana,sůl
1...
HUP ŠUP
300 g kuřecího masa
1 cibule
1 lžíce hořtice
1 lžíce kečupu
1 lžíce tmavé sojové omáčky
400 ml vody
Na oleji zpěnit cibuli, přidat kousíčky masa, hořtici, kečup,...
KOLÁČ BORŮVKOVÝ 2
2 vejce
1/2 hrnku krupicového cukru
5 lžíc mléka
1/4 hrnku oleje
1 hrnek polohrubé mouky
1/4 prášku do pečiva
1 hrnek borůvek
Na posypku - 50 g hladké mouky
...
Košovská specialita
200 g vepřové kotlety
50 g kyselé okurky
50 g slaniny
1 cibule
2 dl smetany
1 lžíce hořtice
3/4 l vody
1 lžička vegety
pepř, sůl
1 lžíce tmavé jíšky
Na...
KOTLETY NA HERMELÍNU
2 ks hermelína
4 kotlety
100 g anglická slanina
2 cibule
100 g měkký salám
Kotlety ( kýta) naklepat, osolit, opepřit, připravit mísu - nevymazávat, na dno mísy dát...
KRAKONOŠŮV OBĚD
500 g vepřového masa
1 klobása
1 cibule
250 g nivy
1 smetana
sůl, pepř, olej, kapary
Na oleji osmažit cibuli, přidat kousky masa, sůl, pepř a dusit do měkka. Přidat...
KUŘE STROGANOFF
4 kuřecí řízky
3 lžíce oleje
1 velká cibule
1 plechovka žampionů
1 kelímek zakysané smetany
sůl, pepř
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, na pánvi osmažíme...
KUŘE Z DÁVNÝCH DOB
1 menší kuře
sůl
2 cibule
3 lžíce tuku
2 zelené papriky
1 lžíce sladké papriky a lžička pálivé papriky
2 lžíce rajčatového...
KUŘECÍ DEBRECÍNA
300 g kuřecího masa
1/2 nožičky klobásy
2 lžíce kečupu
300 ml vody
1 cibule
1 lžíce másla
sůl
Maso nakrájrt na plátky a naklepat, osolit. Na dno zapékací mísy dát máslo,...